京都美丽渔村-若狭湾的伊根浦

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伊根浦的舟屋建造物

DSC05221.JPG陈列出来的伊根浦舟屋



"伊根浦"所属日本国关西地区京都府的沿着日本海若狭湾西部的一座渔村。在若狭湾西部有丹后半岛。丹后半岛南部有以前介绍过的日本三景"天桥立"。从天桥立以汽车沿着若狭湾的公路北上走大概35分钟,到了四方围岛屿和半岛的渔村。就是"舟屋之乡,伊根浦"。那么"舟屋"是什么?不仅是小舟的仓库,而且是渔具仓库和简单居住的生活,就工作生活空间。周围5公里的伊根湾里面陈列230座舟屋建造物。当地是从国家文部科学省被指定了重要传统的建造物保存地区。一般来说,约两三百年前左右有的渔民找到很少退涨潮差别和海啸影响的伊根湾,在海岸靠近地方开始居住过。这里是山脚到海岸线很近的,距离有10到30米左右。最初人们在山脚边建筑过自己的家,人家面前自然造成公路。公路离海边有一些地皮。有的渔民利用很狭窄的地皮建造渔船和渔具仓库。这是"舟屋的历史"。

DSC05357.JPG舟屋里面结构

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又古老又留下传统的木造建造物



所以从上面来看,舟屋的海边和山边的两座住宅都是一家所有的。白天打鱼后小船到仓库里面靠岸,处理鱼打扫船和准备明天打鱼后回到自己家吃饭睡觉。那么,一镇都居住靠近工作地方。陈列230家舟屋风景是完全压倒。原因是伊根湾的水那么漂亮,舟屋那么传统。这是在中国海边很难看到的风景。

DSC05139.JPG陈列起来的舟屋渔村



(1)关于伊根舟屋

DSC05162.JPG1楼码头2楼民宿等的舟屋



伊根浦的舟屋是当地特色的渔家民家建造种类。构成海边和山边的两座家。在海边家站在擦着伊根湾海面。特别大潮的涨潮时候,从海面来看舟屋街全体好像海面浮上似的。海边舟屋的基础部分和柱木用米猪,梁用松树原木。1楼是码头,库房和工作地方,准备打鱼,管理渔具,放在鱼干和农作物等。2楼是管理鱼具和居住还是民宿的。渔民原来家是公路的山边。所以当地渔民分开利用两座渔家。
所以这次从海边用渔船看一看舟屋风景,以后从陆边走一走渔村公路拍照当地特色的景点。

DSC05159.JPG海边舟屋代表当地的风景



(2)伊根湾特点和享受美食

P1020155.JPG伊根湾的"青岛"



伊根湾打开向南方。正海面有岛屿,名字是"青岛",可是中国山东省的城市没有什么关联。"青岛"簇生米猪,橡树是自古以来做船的材料。另外当地居民的海神在这里保护渔民。到冬天从西伯利亚吹北寒风时候,当地成为好像天然要塞似的。11月份开始吹风风速每分20到30米和过来5到7米高的波浪,可是因为伊根湾朝南,湾里面镜子一样。历史上伊根是当地有名的渔业基地之一。从海上游览伊根浦全体有两种方法。一个是团体的话,乘坐大游览船好,另外一个方法是乘坐渔民经营的高速渔船好,个人旅游的话,可以推荐。这次我乘坐渔民游览船,30分钟时间详细地可以看舟屋建造物,一个人1000日元。

DSC05339.JPG海上的士"龟岛丸"

DSC05340.JPG也许私人游览艇?



介绍一下当地的美食。虽然墨鱼和鱿鱼是代表日本海的美食,有几种当地特色的美食。伊根鰤鱼是代表冬天的美食,伊根鰤鱼是日本三大鰤鱼之一,这种鱼腹部味道好吃得很,我来说12月到2月份的鰤鱼与黑金枪鱼相比好吃。除了生鱼片以外我喜欢涮鰤鱼火锅和红烧鰤鱼。当地的黑金枪鱼也非常有名。夏天打了黑金枪鱼养到冬天出货。那么,夏天有什么美食呢?就是岩牡蛎。牡蛎一般冬天美食。可是有的种类夏天最好吃。这才是岩牡蛎。很多中国朋友到欧洲去,特别是美食天堂法国。

夏天法国有岩牡蛎。生牡蛎过来,榨柠檬后尝一尝,白葡萄酒一起的话,更加好吃。可是与法国牡蛎相比伊根的岩牡蛎更好吃。与法国那个方面好吃呢,感觉浓厚滋养味道,牡蛎肉很厚,很少牡蛎独特的苦味,柔和口感给我口腔里面成为一瞬的幸福,跟伊根产日本清酒一起的话,加上美味。秋天也有美食。就是方头鱼。皮肤红色,红鲷相似的颜色,味道清淡。做菜名字是涮方头鱼火锅。除了上述以外有当地产的很多名菜。到伊根来看一看。

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山腰和海洋那么靠近



(3)交通方法


DSC05343.JPG伊根湾游览船



从京都到天桥立站 JR线火车还是长途大巴,从大阪到天桥立站 JR线火车还是长途,大概两个半小时。从天桥立站 公交车(丹后海陆交通公司)1个小时到目的地。伊根湾周围有舟屋民宿和周围有温泉高级日本旅馆。

DSC05354.JPG丹后海陆交通公司的公交车



(4)旅游日记

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有人钓鱼起来



我从大阪的家用汽车3个半小时的时间可以到目的地。中途休息一次。虽然这时于兰盆节的一天,顺利地过来了。11点半到了伊根湾立石地区的小码头。过一会儿小游览船来了。船名龟岛丸的船长是原来渔民,老婆是当地国内客导游。

DSC05173.JPG从家里面可以钓鱼

DSC05147.JPG伊根戏场



他们居住舟屋建造物,大部分的上述内容是船长说了。游览船离岸后进去没有波浪的伊根湾里面。周围都是舟屋的建造物。防波提的后面有比较古老的大建造物。这是大浦地区建筑的当地唯一的戏场。过去没有电视和电脑时代,当地的所有人集中在戏场看戏。老船长非常怀念的心情说一说了。海面有很多养育的设备,有的黑金枪鱼,有的伊根鰤鱼和有的红鲷等。照了东平田地区的舟屋后,渔船到留下最厉害的西平田地区和高梨地区。这个地方伊根最早开发的地方。

DSC05216.JPG江户时代(清代中期)的舟屋



船长用手指方向有江户时代(清代中期)的舟屋。伊根最有历史的建造物。陈列3家的中间,最小的是最古老的。在扩大照片上很早人们居住照片左边上面家位置。

DSC05213.JPG过去人们从上面开始居住

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中间路边日本有名的演员"奄美清"站着拍影片的

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当时拍影片时的样子

可是过去渔民于清代初期到寺庙(大屋顶的)附近居住。越来越靠近海岸。终于到正面的海边居住。船长让我们看拍摄电影的时候的照片,在这里有很多日本影片拍摄。船长介绍之中有宝贵的照片,这就是"舟屋的原形",虽然一眼望去破烂不堪的舟屋,但其功能绝对现代化。


DSC05210.JPG过去的舟屋(破烂不堪)

DSC05245.JPG海鸥过来要求觅食觅食



1楼码头,2楼管理鱼具和可以居住。我看过从舟屋住宅海边跳飞海里的孩子,夏天这里是天然游泳池和鱼塘,随便游泳随便钓鱼,特别钓友好像是天堂似的地方。后面听很吵的声音,一看海鸥在目前飞过,表示觅食觅食。给觅食时候数量越来越多。我注目有的舟屋家码头口有网。我问船长"这网什么用",船长回答"打了鱼放在这里,做菜时利用""哎呀!这就是天然养鱼场似的"伊根湾水深有30多米,从青岛到西平田地区有1.5公里,当地小学高年级和初中生每年有游泳比赛。

P1020231.JPG舟屋天然养鱼场

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伊根的孩子们在伊根湾游泳



上陆后开始公路散步。公路穿过海边和山边的舟屋之中,每家有很有特色的。

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弯曲的公路

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钓鱼船的广告

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陈列木造传统的渔村建造物

P1020255-1.JPG渔村风景



方才的船长说,过去公路与现在相比没那么宽大,很狭窄了。随着开发伊根,公路越来越宽大。最初吃午餐去的公路站伊根满是人。没有办法返回来渔村里面的餐厅尝了渔港套餐。原来我希望吃红烧伊根鰤鱼套餐。可是从餐厅2楼看到的风景很漂亮。

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看望伊根湾全体

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渔港套餐的内容

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伊根湾的水就是漂亮



可是享受渔家乐。以后到当地的酒厂去,名字是向井酒造公司。买了3瓶清酒。这地日本清酒比较有名,特别是生酒,应该保存在冰箱里面。我放到冰箱鱼桶的里面,吃当地鲜鱼和岩牡蛎时,这种清酒非常合适。还是日本海相配日本清酒。

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当地酒厂的向井酒造公司

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向井酒造公司的象征"老松树"

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如果我在这座住宅,每天继续做钓鱼。



下午离开舟屋的伊根浦,到用汽车10分钟的游泳场去。虽然已经过了下午两点半,也有海水透明度。在海里进去的话,在脚下缭绕海砂。船丁鱼马上集中来。除了船丁鱼以外可以找到石鲈,鲬鱼,片目鱼等天然水族园似的。于3点半到达奥伊根的日本温泉。虽然这座旅馆不靠海边,可以直接看下很大的日本海风景。

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可以看下丹后半岛的里亚斯式海岸

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夏天日本海就像一面镜子



夏天的好像镜子的日本海。蓝天的夏天天空和涌出来的白云。满是绿色的丹后半岛。这是不是绘画的景色?画面之中过了一只渔船。我喜欢波涛汹涌的冬天日本海,也喜欢风平浪静的夏天日本海。日本人到温泉时候,一定至少3次泡温泉,到达时候1次,天黑了睡觉以前1次,下一天早上1次等。

P1020282.JPG黏糊状的温泉

P1020287.JPG 露天温泉



晚餐是岩牡蛎套餐,喝一杯当地向井酒造公司的冷酒,尝了墨鱼生鱼片。感觉幸福的一瞬。女服务员带来岩牡蛎。先喝一杯冷酒,到口腔里面进入岩牡蛎时,浓厚味道穿过头部。觉得开心。喝一杯酒后,尝鲍鱼生鱼片。咔哧咔哧声音之中想到日本海岩礁风景。随着日本海鲜晚餐,过漫漫的温泉时间。吃饱后一段时间休息,再次泡澡温泉。可以看到海面的钓墨鱼,鱿鱼的渔灯风景,那么幻想场面。泡一泡温泉,一杯一杯喝一杯,干杯很好渔家乐。

DSC05374.JPG日本海的钓鱿鱼船的夜灯

DSC05379.JPG奥伊根温泉旅馆的门口